В Роспотребнадзоре рассказали об итогах надзора за дошкольными учреждениями. Сады проверяли не по причине коронавирусу — специалисты проводили стандартные лабораторные исследования.
Так, в январе-августе было исследовано 34 пробы питьевой воды, почти сотня проб готовых блюд. Также было проведено 385 смывов на качество текущей уборки и дезинфекции. Проверяли садики на микроклимат и уровень общей освещённости.
Показатели безопасности и качества питьевой воды в целом соответствовали требованиям безопасности. По санитарно-химическим показателям нарушения выявлены в 5,7% исследованных проб. По микробиологическим показателям нарушений не выявлено.
Из 385 смывов требованиям не соответствовал один процент. С микроклиматом и освещённостью оказалось всё в порядке.
С питанием детей сложнее. На 24 объектах были выявлены такие нарушения, как несвоевременное заполнение документации по пищеблоку, нарушения в правилах отбора суточных проб, необходимость проведения текущих ремонтов, замены санитарно-технического оборудования.
По результатам проверок составлено 29 протоколов об административном правонарушении. Вынесены постановления о назначении штрафов на сумму 187 тысяч рублей.
Автор: ИА "МордовМедиа"
