Кластеры становятся реальными центрами корпоративной подготовки кадров для предприятий-партнеров. ГБПОУ РМ «Саранский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности» является базовым колледжем образовательно-производственного кластера «Туризм и сфера услуг».
Весь кадровый состав колледжа проходит обучение по программам повышения квалификации для формирования новых педагогических, производственных и управленческих навыков, навыков конструирования образовательных программ под запросы работодателей. В сентябре 26 представителей колледжа начали учебу по трехступенчатой модульной программе повышения квалификации. Первый модуль прошел в дистанционном формате, слушатели заполняли дневники, защищали проектную работу в онлайн формате. Второй модуль стартовал на предприятии реального сектора экономики. Преподавателей и мастеров ПО принял известный в городе ресторан «Саммер Джем».
Несколько дней преподаватели были профессиональными ресторанными поварами, технологами, официантами. Им удалось посмотреть работу ресторана изнутри, познакомиться с современным оборудованием, пообщаться и задать вопросы директору и сотрудникам ресторана. Теперь педагоги без труда ответят на вопросы своих студентов о профессиональной деятельности.
Затем последует третий модуль обучения – в мастерских передовых колледжей кластера «Туризм и сфера услуг», но уже в разных регионах России. Закончится программа демонстрационным экзаменом, который в онлайн режиме посмотрят представители Государственного Университета Просвещения, предприятий пищевой промышленности, коллеги из других колледжей.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: ИА "МордовМедиа"
