Как рассказали представители учреждения, мероприятие было наполнено теплотой и дружелюбием. Главной героиней вечера стала Галина Васильевна Мирошниченко, которая охотно поделилась воспоминаниями о кулинарных обычаях своей семьи, сложившихся в детстве. Она рассказала, что в тяжелые послевоенные годы их стол украшали простые, но питательные блюда, приготовленные из сезонных овощей: квашеная и свежая капуста, хрустящие соленые огурчики, нежный зеленый горошек.
Вдохновившись теплыми воспоминаниями, Галина Васильевна решила воссоздать салат, который когда-то готовила ее мама. Этот рецепт стал своеобразным символом кулинарного наследия, воплощением семейных ценностей, которые передаются из поколения в поколение. Участники встречи с живым интересом слушали рассказ и с удовольствием дегустировали приготовленный салат.
В Ичалковском доме-интернате убеждены: именно подобные события приносят радость и дарят вдохновение, напоминая о непреходящей ценности семьи и любви в нашей жизни.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Василий Соколов
