Дачникам всегда есть чем заняться на своих участках, особенно летом. Но помимо уборки и полива, можно еще и приготовить вкусные блюда из свежих овощей, выращенных собственными руками.
Первый рецепт — это салат «Летний». Для его приготовления вам понадобятся помидоры, огурцы, сладкий перец, зеленый лук и зелень по вкусу. Все овощи нарежьте кубиками и смешайте в большой миске. Добавьте соль, перец, оливковое масло и уксус. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы овощи пропитались соусом.
Второй рецепт — это картофельное пюре с цветной капустой. Для его приготовления нужно сварить картофель и цветную капусту до готовности. Затем их размять вместе с маслом и молоком до состояния пюре. Подавайте горячим с кусочками свежей зелени.
Третий рецепт — это кабачковые оладьи. Для их приготовления нужно натереть кабачки на крупной терке, добавить яйца, муку, соль и перец. Все хорошо перемешать и жарить на сковороде до золотистой корочки.
Таким образом, вы можете приготовить множество вкусных блюд из своих собственных овощей. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья.
Фото:Freepik
Автор: Дорофеева Софья
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: ИА "МордовМедиа"
