Йогурт любят и взрослые дети. Как выбрать из представленного ассортимента качественный?
В Роспотребнадзоре отмечают, что по-настоящему полезны йогурты, не прошедшие термическую обработку – в них содержатся живые бактерии.
Бифидо – и лактобактерии нормализуют микрофлору кишечника, а также сдерживают рост вредоносных бактерий, которые провоцируют различные заболевания.
При выборе йогурта необходимо внимательно изучить упаковку: состав, срок годности, дата изготовления. Чем натуральнее йогурт, тем короче у него срок годности.
В составе продукта не должно быть консервантов и ароматизаторов, «идентичных натуральным», а также красителей и загустителей.
Также необходимо обратить внимание на название йогурта. Если на упаковке написано «йогуртер» или «йогуртовый десерт», то натуральным этот продукт быть не может.
Автор: ИА "МордовМедиа"
