Ты — то, что ты ешь. Эта фраза уже настолько приелась, что в её смысл никто особо не вникает. И зря. От питания напрямую зависит настроение, самочувствие и здоровье человека. Даже яростные поклонники фастфудов часто то и дело собираются перейти на здоровый рацион. Многие, чтобы исправить фигуру, сидят на различных диетах. Но они подходят далеко не всем. Начать можно с соблюдения элементарных правил здорового питания.
Ни больше, ни меньше?
Одно из правил гласит: в организм должно поступать не больше энергии, чем её затрачивается в течение дня. Если постоянно перекусывать на ходу бутербродами, гамбургерами и пирожками, они будут давать много энергии, которая не успевает расходоваться. А пользы от таких продуктов никакой. Проще говоря, соблюдайте в меру во всём, а в еде — прежде всего. Также важно не злоупотреблять сладким и солёным.
Еда — по сезону
Ешьте как можно больше сезонных продуктов. Пользуйтесь сполна всем, чем одарят сады, огороды и леса. Это и вкусно, и полезно. И, конечно, летние огурчики и помидорки куда лучше, чем выращенные зимой в теплицах. Но это не значит, что зимой нужно отказаться от овощей-фруктов. Может, в них не столько много витаминов и они обработаны химикатами, но в них тоже много клетчатки, что благоприятно воздействует на работу обменной системы.
Не пренебрегайте водой
Нужно пить не просто жидкость, а воду. Чай, кофе и соки её не заменяют. А от сладких газировок вообще лучше отказаться.
Режим — всё!
Обязательно соблюдайте режим питания. Редкие приемы пищи вредны так же, как постоянные перекусы и привычка все время что-нибудь жевать. Прием пищи должен быть спокойным. Кушайте размеренно и тщательно пережёвывайте.
Готовьте правильно
Старайтесь меньше подвергать продукты тепловой обработке. Так получится сохранить полезные вещества. От жарки на масле лучше отказаться. Отдавайте предпочтение варке, запеканию и приготовлению на пару. Для любого блюда используйте свежие натуральные продукты. Полуфабрикаты в здоровое питание не вписываются никак. Кусочек курицы, запеченный в духовке, точно будет лучше самой дорогой колбасы из магазина с консервантами и красителями.
С основными принципами разобрались. Осталось самое главное. КАК перейти на правильное питания? Многие эксперты сходятся во мнении, что любая привычка формируется за 21 день. Так что включаем силу воли, зачёркиваем цифры в календаре, а дальше всё пойдёт как по маслу!
Фото: www.culture.ru
ИА «МордовМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
Автор: Александр Петров
Рубрики: Общество
