Директор по цепочке поставок компании «МилФудс» Сергей Юшин отмечает, что потребление кофе опережает его производство. Прогнозируется, что производство кофе в Бразилии сократится на 5%, а сбор урожая во Вьетнаме отстает из-за плохих погодных условий, что затрудняет сбор сорта робуста.
Дополнительно, проблемы с портовой инфраструктурой и контейнерами в крупнейшем порту Южной Америки создают задержки в отгрузках, что также влияет на рынок. Геополитические конфликты усугубляют ситуацию, нарушая глобальные цепочки поставок кофе.
Производители реагируют на текущую ситуацию разнообразными стратегиями: одни стремятся продать остатки старых контрактов по сниженным ценам, другие же ожидают роста цен на сырье и увеличивают отпускные цены, чтобы защитить свою маржу прибыли.
В результате покупатели могут столкнуться с разными ценами в зависимости от запасов и стратегий производителей. Недавно цены на арабику на бирже превысили 7500 долларов за тонну, и с начала года уже наблюдается значительный рост цен на этот сорт кофе.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Василий Соколов
