При проведении проверки 22 июля текущего года выяснилось, что компания, осуществляющая организацию питания в детском саду «Дельфин», свою работу делает из рук вон плохо, допуская великое множество санпиннарушений.
Об этом сообщает Объединенная пресс-служба судов Северной столицы.
Так, 22 июля пришлось выбросить 10 видов пищевой продукции общим весом почти 364 килограмма.
А все потому что много еды было с истекшим сроком реализации, не велась каждодневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции и влажности в складских помещениях, разделочный инвентарь не был промаркирован, а в помещениях комбината питания вообще летали полчища мух!
«Некачественно проводится уборка помещений, не соблюдается срок поставки готовых блюд в учреждения в соответствии с технологической документацией, отсутствуют рабочие растворы дезинфицирующих средств, что не позволяет проводить дезинфекцию инвентаря, посуды, всех помещений. В итоге суд приостановил деятельность ООО «РУТСИ» на 30 дней», – рассказали в пресс-службе.
Ранее, напомним, наш портал сообщал о том, что за отравление детей кишечной палочкой сад «Дельфин» по решению суда закрыли на 35 суток.
Фото: freepik.com
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Вячеслав Марченко
