В Ичалковском районе производят сывороточный протеин. Русский протеин с 80% белка стал популярным у спортсменов.
Артём Здунов 27 февраля побывал на производстве мордовского протеина для спортивного питания. Цех по переработке подсырной сыворотки находится на базе сыродельного комбината «Ичалковский». Компания «Протеин» за 2020 год выпустила 558 тонн 80% белка.
Завод открылся в 2017 году и обеспечивает нужды не только спортсменов, но и производителей детского питания и мясных изделий.
Фото: пресс-служба врио главы РМ
Автор: ИА "МордовМедиа"
