Их советы помогут не только сделать блюдо вкуснее, но и сделать его максимально полезным для здоровья.
Мясо курицы наиболее легкое для организма, поэтому для приготовления шашлыка лучше использовать именно его. Врач Листопадова также рекомендует использовать только лук, специи и минеральную воду для маринада. Уксус, соусы, маринады, содержащие консерванты и сахар, лучше исключить, пишет Lenta.ru.
Также не стоит сочетать шашлык с кетчупом и майонезом. Эти соусы сделают блюдо жирнее и оно будет хуже усваиваться. Также не следует употреблять шашлык со сладкой газировкой. Пиво тоже не лучший вариант, поскольку этот напиток может раздражать слизистую желудка и провоцировать вздутие.
Бренд-шеф Дмитрий Волочаев отметил, что самым полезным для здоровья является шашлык из овощей. В этом блюде содержатся витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка, что делает его более полезным, чем шашлык из мяса.
Ранее сообщалось, что россиян ждут новшества по выплате пенсий в 2023 году.
Фото: piqsels.com
Автор: ИА "МордовМедиа"
