16+
 

Врач-эпидемиолог Сопрун: роллы, виноград и майонез повышают риск возникновения диабета

Врач-эпидемиолог Клиники высоких медицинских технологий им. Н.И. Пирогова СПбГУ Лидия Сопрун назвала неожиданные продукты, которые могут привести к сахарному диабету.

Врач-эпидемиолог Сопрун: роллы, виноград и майонез повышают риск возникновения диабета

Речь идет о несладких на первый взгляд продуктах. Таких, как соусы, кетчуп, колбаса и сосиски, фаст-фуд, консервы, суши и роллы, маринованные овощи.

Много сахара содержится в сухофруктах, яблоках, винограде, персиках. Это натуральный сахар, но в больших количествах он может нанести вред организму.

Что касается майонеза, то в теории его гликемический индекс должен быть равен нулю. Например, в оригинальном рецепте соуса нет углеводов.

Однако в реальности майонез, изготовленный промышленным способом, может содержать рафинированные углеводы. Особенно обезжиренная версия продукта, поскольку при удалении жиров текстуру приходится восстанавливать за счет мальтодекстрина или других сложных крахмалов, пишет агентство «Прайм».

Ранее мы писали, что в первой половине апреля 3 представителей гороскопа ожидают настоящие испытания.

Фото: piqsels.com

Все главные новости Мордовии смотрите на главной странице МордоМедиа.

Рубрика:Здравоохранение и медицина

Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER

Похожие новости

Фото: freepik

Угроза для здоровья: выявлен опасный компонент в популярных солнцезащитных кремах

Недавнее исследование австрийской организации по защите прав потребителей VKI выявило наличие запрещённого вещества в некоторых солнцезащитных кремах, вызывая обеспокоенность относительно их безопасности.

15.05.2025 13:54
фото: pxhere.com/CC0

Жарим мясо осторожно: риск заполучить столбняк реален

Роспотребнадзор предупреждает — обычные шампуры могут скрывать реальную угрозу. Эти палочки для шашлыка становятся рассадником бактерии, вызывающей столбняк. Достаточно небольшого пореза или занозы, чтобы инфекция попала внутрь организма

10.05.2025 16:28
скрин видео

Как климат влияет на распространение опасных грибков: новые данные учёных

Теплеющая планета готовит новую угрозу: учёные бьют тревогу из-за роста заболеваемости опасным видом грибковой инфекции, известным как чёрная плесень. Изменения климата способствуют её быстрому распространению даже в традиционно благополучных регионах

10.05.2025 10:22

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте?

Свяжитесь с нашей службой новостей