В конце года лучшее предприятие отрасли ждет главный приз, а до этого момента пятерку «чемпионов» будут определять ежемесячно. Также по итогам каждого квартала будут премироваться работники одного из хозяйств-лидеров. Инициаторами и организаторами конкурса выступили два молокоперерабатывающих завода, входящих в федеральную компанию «Юнимилк», — Саранский молочный комбинат и маслосырзавод «Надежда». Вместе предприятия ежедневно принимают порядка 400 тонн сырья и работают почти с пятью десятками хозяйств республики.
Главным критерием отбора в конкурсе служит качество молока. Как пояснили в Минсельхозпроде РМ, с вступлением в действие техрегламента эта характеристика сырья приобрела особое значение для переработчиков и стала проблемой для многих сельхозпроизводителей, так как требования к сортности новый закон только ужесточил.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: ИА "МордовМедиа"
