Конкурс проводится в целях повышения качества и популяризации школьного питания, а также поощрения работников столовых и поваров, демонстрирующих высокие профессиональные качества.
Региональный этап конкурса стартовал с 1 апреля и продлится до 12 апреля 2023 года. Организаторы предусмотрели три номинации:
— «Лучшая столовая городской школы»
— «Лучшая столовая сельской школы»
— «Лучший повар школьного питания»
Конкурс «Лучшая школьная столовая» играет важную роль в стимулировании образовательных учреждений и работников общественного питания к созданию комфортных условий для учащихся и формированию здоровых пищевых привычек.
Участники конкурса получают возможность не только продемонстрировать свое мастерство, но и обменяться опытом с коллегами, обсудить инновационные подходы в организации школьного питания. Итоги конкурса будут подведены на федеральном уровне в конце 2023 года.
Победители конкурса получат дипломы, памятные призы и возможность представлять Россию на международных конкурсах в области школьного питания.
В рамках конкурса эксперты оценят следующие аспекты:
— качество организации питания учащихся;
— уровень профессионализма работников столовой;
— личное мастерство поваров, включая оригинальность и разнообразие блюд.
В состав жюри войдут представители научных учреждений и индустрии питания, а также эксперты в сфере образования.
В 2023 году победителем в номинации «Лучшая столовая сельской школы» стала Козловская школа Атяшевского района республики Мордовия.
Фото: e-mordovia.ru
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Александра Смирнова
