В первом квартале 2025 года в рамках инспекций было протестировано 195 образцов молока и молочной продукции. Микробиологическая безопасность оценена в 165 пробах (включая поиск патогенных микроорганизмов), санитарно-химические параметры — в 38 пробах, физико-химические свойства — в 70 пробах.
Дополнительно, 15 проб были исследованы на наличие радионуклидов, а 29 проб — на содержание антибиотиков.
В ходе анализа образцов молочной продукции превышения допустимых уровней токсичных элементов не зафиксировано.
Роспотребнадзор намерен и в дальнейшем уделять повышенное внимание контролю за качеством и безопасностью молока и молочной продукции, представленной на рынке.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Василий Соколов
