Диетологи развеяли популярный миф о маргарине, подтвердив его полезность и безопасность для здоровья. Несмотря на длительное время существования этого продукта на рынке, маргарин до сих пор окружен спорами и предубеждениями. Однако последние исследования показали, что маргарин может быть вполне здоровой альтернативой маслу.
Маргарин получается в результате гидрогенизации растительных масел, что позволяет ему обладать низким содержанием насыщенных жиров. Диетологи отмечают, что это является его основным преимуществом перед маслом, которое содержит большое количество насыщенных жиров, способствующих повышению уровня холестерина в организме.
Результаты исследований также демонстрируют, что маргарин содержит витамины A и D, которые играют важную роль в нормальном функционировании организма. Более того, некоторые разновидности маргарина содержат полезные для здоровья сердца омега-3 жирные кислоты, которые способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако диетологи предупреждают, что не все маргарины одинаково полезны. При выборе маргарина следует обращать внимание на его состав и содержание трансжиров. Трансжиры являются наиболее вредными для здоровья и могут привести к различным заболеваниям. Поэтому важно выбирать маргарин с низким содержанием трансжиров или вовсе без них.
Фото: Freepik
Автор: Дорофеева Софья
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: ИА "МордовМедиа"
