Недавнее исследование, проведенное учёными из Гарварда, MIT и Массачусетской больницы Бригама, шокировало мир здравоохранения! Анализ данных за 30 лет показал, что замена сливочного масла на растительные масла может не только улучшить здоровье, но и существенно продлить жизнь.
В ходе исследования, охватившего 221 054 человека, выяснилось, что любители сливочного масла имеют на 15% выше риск ранней смерти. В то время как те, кто добавлял в свой рацион оливковые, соевые или рапсовые масла, снижали риск смертности на 16%! Но это еще не всё — каждые 10 граммов сливочного масла в день увеличивают риск смерти от рака на 12%!
Как же простая замена масла может так кардинально повлиять на наше здоровье? Ученые уверены, что дело в составе: растительные масла богаты ненасыщенными жирами, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина.
Источник новости: www.gazeta.ru
Все главные новости Мордовии смотрите на главной странице МордоМедиа.
Рубрика:Новости науки
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER
