Годы идут, а традиция готовить сельдь под шубой на праздничный стол остаётся. Меняются только цены. В преддверии Нового года эксперты подсчитали стоимость продуктов для популярного салата. По данным Росстата, Мордовия заняла первое место по минимальной стоимости ингредиентов для приготовления селёдки под шубой. Приготовление тарелочки этого салата в республике обойдётся в 127,65 рубля.
Также удар по кошельку любимая селёдка под шубой не нанесёт жителям Пензенской и Омской областей. Там салат обойдётся в 130,08 и 130,37 рубля соответственно.
Самым дорогим салат будет в Чукотском автономном округе, где на все ингредиенты придётся потратить 452,82 рубля.
Здесь ради справедливости стоит отметить, что Чукотский автономный округ является лидером по доле высоких зарплат в стране. Об этом сообщили эксперты РИА Рейтинг. Мордовия же в зарплатном рейтинге оказалась на 82 месте — четвёртая с конца.
Средняя стоимость сельди под шубой в России составила 157,61 рублей. Для расчета стоимости салата эксперты «взяли» 0,35 кг сельди, два куриных яйца, 300 гр майонеза, 400 гр картофеля, 100 гр репчатого лука, 200 гр моркови и 300 гр свёклы, сообщает ИА REGNUM.
Автор: ИА "МордовМедиа"
