Эксперты Роскачества вдоль и поперёк исследовали, пожалуй, самый популярный полуфабрикат. Проверку прошли 48 торговых марок пельменей стоимостью от 90 до 640 рублей за кило.
В руках специалистов оказались и пельмени, произведённые мордовской торговой маркой «Атяшево». Пакет с надписью «Атяшевский пельменЪ» был приобретён в Московской области за 374 рубля.
В Роскачестве были вынуждены констатировать: по результатам лабораторных испытаний ни одна торговая марка не смогла претендовать на российский Знак качества. Однако некоторые торговые марки заслужили весьма высокий рейтинг Роскачества. В топ-10, хотите верьте, хотите нет, вошли и пельмени made in Mordovia — восьмое место. В составе атяшевских пельменей не было обнаружено пестицидов и тяжелых металлов в количествах, опасных для здоровья. Не нашлось и консервантов. Правда, выявлены следы антибиотиков.
Также хорошие пельмени нашли у производителей из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, Калужской, Белгородской, Орловской, Челябинской областей и Башкортостана.
Что касается нарушителей, то самый серьёзный из них — пельмешки «Своими руками. Карапузы». В них эксперты нашли бактерии кишечной палочки, незаявленные ДНК свинины и повышенное количество жира.
Напомним, что сосиски «Атяшево», в отличие от пельменей, пройти проверку Роскачества не смогли.
Автор: ИА "МордовМедиа"
