Подорожание хлеба на 10% является лишь одним из примеров того, как цены на обычные продукты становятся выше. Это связано с выходом страны из зерновой сделки, что приводит к колебаниям цен на зерно как на внутреннем, так и на внешнем рынке, пишет pnz.ru.
Кроме того, ослабление рубля также повлияло на стоимость техобслуживания оборудования, особенно иностранного происхождения. Возник вопрос о доступности комплектующих и запчастей. Добавки, такие как солод, используемые в производстве хлеба, стали дороже на треть из-за разницы в качестве между отечественными и импортными аналогами.
Кроме того, стоимость любого продукта включает затраты на оплату труда, коммунальные ресурсы и транспортные расходы. В условиях повышения оплаты труда и роста стоимости коммунальных услуг, производители хлеба вынуждены повышать цены на готовую продукцию. Одновременно с этим, конкуренция в пищевой промышленности остается высокой, и экономия на перевозках может привести к задержкам и риску потерять клиентов.
Также стоит упомянуть о затратах на упаковку, которые также влияют на стоимость каждой буханки хлеба. Хотя Минсельхоз заявил, что цены на хлеб останутся в пределах инфляции, подорожание всё же неизбежно из-за высоких расходов на оборудование, логистику и ресурсы.
Фото: pixabay.com
Автор: —
Автор: ИА "МордовМедиа"
