Диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, способные нанести ущерб функционированию щитовидной железы. Она отметила, что людям с заболеваниями этого важного органа необходимо избегать продуктов, содержащих трансжиры, консерванты, эмульгаторы и усилители вкуса. Жареная, копчёная и чрезмерно солёная пища также вредна, так как вызывает окислительный стресс и усиливает негативные последствия болезней щитовидной железы.
Отдельно эксперт выделила крестоцветные овощи, включая капусту, редис и редьку, содержащие вещества, препятствующие выработке необходимых гормонов. По её словам, совсем отказываться от них необязательно, но злоупотреблять ими тоже не стоит, особенно в сыром виде.
Соломатина отдельно обратила внимание и на продукты с высоким содержанием йода, такие как водоросли и морская рыба, которые противопоказаны пациентам с аутоиммунным тиреоидитом. Также врач посоветовала ограничить употребление хлеба и другой выпечки, богатой глютеном, и возбуждающей пищи, такой как крепкий кофе и острые специи.
Источник новости: «Вечерняя Москва».
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
Автор: Алексей Зюзин
