Роспотребнадзор объяснил появление опасных личинок в рыбных консервах в столичных магазинах

В Белокаменной организована проверка по факту нахождения личинок паразитов в печени минтая.

Как писали в социальных сетях взбудораженные покупатели, они нашли их в торговых сетях «Пятерочка» и «Дикси».

В столичном управлении Роспотребнадзора подтвердили, что в консервах «Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная» были обнаружены личинки нематод рода Anisakis. Правда, они были нежизнеспособными.

«Личинки паразитов в живом виде не обнаружены», – гласит вывод из протокола исследования, которое было проведено в профильном центре в Санкт-Петербурге.

При этом, специалисты Роспотребнадзора после проверки 10 магазинов зараженной печени минтая на полках не нашли.

Фото: freepik.com