Новости

Перед Новым годом Роспотребнадзор напомнил о сроках годности салатов

30 декабря 2019 11:17
Перед Новым годом Роспотребнадзор напомнил о сроках годности салатов

Без салатов не обходится практически ни один новогодний стол. Однако срок годности большинства из них небольшой, особенно если после готовки салат сразу был заправлен. В Роспотребнадзоре напоминают: любой салат — благоприятная питательная среда для развития микроорганизмов, и при неправильном хранении он может стать причиной серьёзного отравления.

Любой салат — продукт скоропортящийся. Хранить его необходимо в холодильнике при температуре +2...+6ºС. А заправлять безопаснее всего перед подачей на стол.

Теперь к конкретным цифрам. Салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов, после заправки — только 12. Салаты с мясом, птицей и копчёностями, а также салаты из варёных овощей — 18 часов, после заправки — 12. Салаты из консервированных овощей или варёных яиц после заправки можно есть только в течение шести часов. Салаты с морепродуктами без заправки — 12 часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей храните не больше 36 часов.

 

ИА «МордовМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.


Статьи


Лента новстей Саранска и Мордовии

Главные новости дня читайте в нашем паблике Вконтакте: заходите - будет интересно!


Рубрика: Общество

ИА "МордовМедиа" При использовании материала активная ссылка на источник обязательна.



Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MordovMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей
(8342) 36-00-30
no email

^
Яндекс.Метрика