Столица Мордовии накануне, 7 июля, приняла передвижной фестиваль уличной еды WelcomeFOODballCup. Шеф-повара и рестораторы прибыли в Саранск прямиком из Казани на 11 фуд-траках, специально оборудованных микроавтобусах.
Местом проведения гастрономического фестиваля в Саранске стала площадь Тысячелетия. Жителям и гостям мордовской столицы шеф-повара предлагали отведать эчпочмаки, беляши, покш-роллы, пача-бургеры, а также привычные шашлыки и различные прохладительные напитки.
Напомним, что фестиваль уличной еды проходит в рамках проекта «Гастрономическая карта России». Передвижные рестораны названы в честь городов, принимающих ЧМ-2018 по футболу — «Москва», «Санкт-Петербург», «Саранск», «Самара», «Нижний Новгород», «Екатеринбург», «Калининград», «Казань», «Волгоград», «Сочи», «Ростов-на-Дону».
Автор: ИА "МордовМедиа"
