Меньше воды на полив: ученые-аграрии изучают механизм, ведущий к экономичному использованию воды для выращивания урожая

По данным news9live от 15 августа, ученые подтвердили существование природного механизма, позволяющего сельскохозяйственным культурам ограничивать потерю воды, при этом мало влияя на потребление углекислого газа растениями.

Выращиваемые культуры используют воду для очистки атмосферы от углекислого газа, мощного парникового газа, в процессе фотосинтеза, который необходим для роста растений и урожайности. Ожидается, что открытие нового механизма позволит ученым-аграриям вывести культуры, которые будут более эффективно использовать воду. Полученные данные имеют важное значение для сельскохозяйственной отрасли, поскольку они ведут к получению устойчивых культур, способных противостоять экстремальным погодным явлениям, которые, как ожидается, только усилятся.

Один из исследователей говорит, что «Растения постоянно теряют воду через поры в «коже» своих листьев. Эти же самые поры позволяют CO2 проникать в листья и имеют решающее значение для их выживания. На каждую единицу полученного CO2 растения обычно теряют сотни единиц воды. Вот почему растениям требуется много воды, чтобы расти и выживать. Продемонстрированный механизм активируется, когда окружающая среда сухая, например, в жаркий летний день, чтобы позволить растению уменьшить потерю воды с небольшим влиянием на поглощение CO2».

Механизм сохранения воды можно модифицировать, и он является ключом к выращиванию более водосберегающих культур. Ведущий автор исследования отметил, что: «Сельскохозяйственная отрасль уже давно возлагала большие надежды на ученых, которые найдут способ выращивать высокопродуктивные культуры, эффективно использующие воду. Разрабатываемый механизм, который поможет уменьшить потерю воды с незначительным влиянием на поглощение CO2, дает ученым-аграриям и селекционерам возможность исследовать способы повышения эффективности использования воды и создания засухоустойчивых культур».

Исследователи планируют продолжить изучение структур, которые позволяют растениям контролировать количество воды, хранящейся в их листьях. Они подозревают, что за этот процесс ответственны белки, известные как аквапорины в мембранах клеточных стенок листьев, которые опосредуют обмен воды и обеспечивают ее чистоту внутри клеток. Одно только это понимание вселяет надежду на светлое будущее для жизни на Земле.

Фото: pexels.com