Саранское кафе опечатали за нарушение санитарных норм

В столице Мордовии приостановили деятельность кафе, расположенного по улице Васенко. Причина — нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщает пресс-служба УФССП РМ.

Нарушения были выявлены в ходе внеплановой проверки, которую провели после выявления бактериальной кишечной инфекции у сушефа.

По данным приставов, в заведении нарушали режим мытья столовой и кухонной посуды. В конце рабочего дня не проводилась мойка всей посуды и дезинфекция столовых приборов. А технологические процессы не были организованы так, чтобы исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.

Владельца кафе, индивидуального предпринимателя, привлекли к административной ответственности. Деятельность заведения прекращена на 60 суток.

Ранее приставы в Мордовии изъяли автомобиль у злостного нарушителя ПДД. За владельцем Mitsubishi Lancer 2005 года выпуска числилось 13 неоплаченных штрафов. Также у мужчины имелась налоговая задолженность и долг по исполнительному сбору, назначенному за несвоевременную уплату алиментов.

Фото: УФССП РМ