Сателлитный симпозиум по вопросам укрепления здоровья детей и взрослых провели в Саранске.
В мероприятии приняли участие известные учёные-медики РФ. Они поговорили о способах формирования здорового представления о питании.
Симпозиум состоялся в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Здравоохранение и инновации: комплексный подход», его приурочили к 55 летию медицинского института МГУ им. Н.П. Огарева.
Президент Союза педиатров России, академик РАН Лейла Намазова-Баранова рассказал о рациональном питании детей раннего возраста и возможностях метаболического программирования.
Проблему ожирения у подростков озвучил д.м.н, член-корреспондент Международной Академии менеджмента, главврач клиники «ФИЦ Питания и биотехнологии» Зайнудин Зайнудинов.
Ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии «ФИЦ Питания и биотехнологии» Екатерина Пырьева бесплатное питание для детей младших классов охватывает более 7 млн школьников в России.
О проблемах обеспечения безопасности питания учащихся образовательных учреждений вели дискуссию доценты кафедры диетологии МГУ им. Н. П. Огарёва – Наталья Чернова и Оксана Балыкова.
Напомним, прокуратура Лямбирского района Мордовии провела проверку организации питания несовершеннолетних в МОУ «Кривозерьевская СОШ».
Проверкой были выявлены нарушения требований технического регламента о безопасности пищевой продукции. Оказалось, что в школе продукты хранились с нарушением — не были соблюдены условия хранения, отсутствовала информация о сроке годности. Также в школе не соблюдается периодичность осмотров сотрудников пищеблока, контактирующих с пищевой продукцией. Также были найдены продукты, которыми нельзя кормить детей – томаты маринованные, содержащие в составе уксусную кислоту.
Директору школы внесено представление, он привлечён к дисциплинарной ответственности. Прокурором в отношении директора возбуждено дело об административном правонарушении. Директор оштрафован на 3 тыс. рублей.
Фото: официальный портал органов государственной власти РМ
Автор: ИА "МордовМедиа"
