Таковы результаты проверок, проведенных на потребительском рынке специалистами Роспотребнадзора республики. Как сообщили в ведомстве, проведено 161 исследование лабораторных проб рыбной продукции. Удельный вес продукции с нарушениями – более 10%. Чаще всего отмечается превышение гистамина и несоответствие нормативам микробиологических показателей. Кроме того, достаточно часто встречаются случаи продажи рыбы с превышением массовой доли ледяной глазури. Иногда слой льда на филе в 5 раз больше допустимого, то есть фактически потребитель платит за рыбу, а покупает воду.
По итогам проверок наложено 34 штрафа на общую сумму около 87 тысяч рублей, возбуждено 45 дел об административном правонарушении.
Все главные новости Мордовии смотрите на главной странице МордоМедиа.
Подписка на МордовМедиа в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:
