В январе-июне 2021 года в Мордовии было произведено 72 тыс. тонн колбасных изделий. Кроме того, произведено 78,5 тыс. тонн цельномолочной продукции; 10,1 тыс. тонн сыра и сырных продуктов; 32,3 тыс. тонн мясных полуфабрикатов; 1,7 тыс. тонн сливочного масла; 12,9 млн усл. банок консервов.
По словам начальника Мордовского филиала «Центра Агроаналитики» Татьяны Солдатовой, производство увеличилось благодаря новому модернизированному оборудованию.
Объем производства продуктов пищевой и перерабатывающей промышленности в Мордовии в первом полугодии 2021 года в стоимостном выражении составил 51,6 млрд руб. против 47,7 млрд руб. годом ранее, объем реализации – 52,8 млрд руб. против 47,8 млрд руб.
Фото: sakhalinmedia.ru
Автор: ИА "МордовМедиа"
