16+
 

В Мордовии хотят установить памятник пшенному блину

15 января 2013 09:00

Увековеченное в камне национальное кушанье появится в райцентре Атюрьево.

Placeholder Image

С необычной идеей увековечить в камне одно из любимейших национальных кушаний выступили власти Атюрьевского района. Жители Атюрьева издавна славятся своим умением выпекать мордовские блины — пачат, и считают свое село родиной этого блюда. Мастерицы готовят пачат чаще всего с добавлением толченого пшена с добавлением дрожжей, благодаря чему блины становятся необычайно пышными и вкусными. Используется также гречневая и гороховая мука.
По замыслу инициаторов идеи, знаменитый пшенный блин будет находиться в руках женщины в национальном костюме. Как сообщает портал «Национальный акцент», монумент планируется установить в центре Атюрьева.

Рубрики: Культура

ИА «МордовМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Не забудьте поделитесь с друзьями в соцсетях и месенджерах:

Рубрика:Культура

Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER

Похожие новости

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте?

Свяжитесь с нашей службой новостей