Сегодня в Мордовии состоится пробный запуск завода «Сармич»

Планируется, что этот проект федерального масштаба, реализованный в Инсаре, в полную мощность заработает летом текущего года. В преддверии важного для республики события Глава РМ Николай Меркушкин встретился с президентом компании «Стип Стейлор» Жаком Шабю, директором по экспорту этой фирмы Фабрисом Шабю и руководителем компании «Франс Процесс» Юлией Чистовой. Главной темой обсуждения стали перспективы дальнейшего развития сыроваренной промышленности республики. 

Одним из основных поставщиков оборудования для завода «Сарамич», является французская компания «Стип Стейлор». Самые современные технологии позволят перерабатывать за сутки 350, а в дальнейшем и 500 тонн молока. После выхода на максимальную мощность «Сармич» сможет реально претендовать на лидерство в сыродельной отрасли России. Кроме качественных сыров здесь будут производить сливочное масло и концентрированную сыворотку.

В ходе встречи обсуждалась и возможная перспектива создания крупнейшего в России производства по переработке сыворотки. Об этом сообщает пресс-служба Главы РМ.

ИА «МордовМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.