По итогам 2021 года объем потребления молока и молокопродуктов на душу населения составит в Мордовии 267,6 кг. Это составляет 82,3% от рекомендуемой нормы. В 2020 году каждый житель республики в среднем употребил 264 кг. молока и его производных. Это составляло 81% от необходимого объема. По данным Milknews в 2019 году значение обоих показателей было еще хуже и составлял 246 кг. или 76% от нормы.
Справедливости ради стоит отметить, что объем потребления молока в республике растет ровно, как и сокращается несоответствие норме его потребление. Одновременно с этим Мордовия продвигается в рейтинге употребления молока. Так еще в 2019 году республика находилась на 22 месте по данному показателю в России. В 2020 году была взята 16-ая позиция. А 2021 год ознаменуется завоеванием 14 места в рейтинге.
Примечательно, что победы молочной отрасли происходят на фоне колеблющихся объемов господдержки самой индустрии. Так в 2019 году отрасли предоставили 554 млн. рублей господдержки. В 2020 году этот показатель вырос и составил 711,3 млн. руб. В 2021 году объем поддержки наоборот снизился до 606 млн. рублей. За эти же три года Мордовия скатилась по уровню господдержки молочной отрасли с 46 на 53 место в России.
Автор: ИА "МордовМедиа"
