За последние 5 лет выработка этого продукта в республике увеличилась в 5 раз. Эти цифры озвучил Глава РМ Николай Меркушкин на встрече с экспертами Евросоюза, прошедшей в Саранске. По словам лидера региона-13, значительно выросло производство мяса птицы – за последние 15 лет оно увеличилось в 6 раз. Кроме того, постоянно расширяют ассортимент молокозаводы республики. Ведущий производитель сыров в Мордовии в ближайшее время закупит новое оборудование из Франции, и на прилавках магазинов появятся новые сорта сыров. Стоит отметить, что в декабре текущего года планируется ввести в эксплуатацию еще один крупный сыродельный завод, который будет оснащен лучшим в мире оборудованием.
Автор: ИА "МордовМедиа"
