МордовМедиа, 14 октября. Сегодня с рабочим визитом в республике пребывает Александр Ткачёв. Одним из пунктов его поездки стало Торбеево. В райцентре министр сельского хозяйства принял участие в открытии мясоперерабатывающего комплекса «Атяшевский» — Торбеевского подразделения.
«Сегодня мы стоим на площадке современного высокотехнологичного предприятия, которое не уступает ведущим зарубежным производителям по уровню технологий и оборудования. Производство позволит выпускать 125 тыс тонн готовой мясной продукции в год — а это ещё +1% в копилку импортозамещения мясной продукции в нашей стране», — сказал Александр Ткачев.
«Сегодня в нашем комплексе функционируют участки фаршесоставления, формовки и термические камеры; автоматическая линия изготовления сосисок и варено-копченых колбас. В настоящее время подразделение комбината изготавливает 50 наименований мясоколбасной продукции. Запуск производства позволит создать 200 рабочих мест, что поможет селу динамично развиваться», — заявил руководитель предприятия.
Комплекс входит в агрохолдинг «Талина», который объединяет предприятия по выращиванию зерна, изготовлению комбикормов, индустриальному разведению и откорму животных, производству и реализации мясоколбасной продукции. Комбинат представлен тремя площадками, которые находятся также в Атяшево и Саранске.
Строительство производства в Торбеево было начато в прошлом году. Это первая очередь инвестиционного проекта «Увеличение производства колбасной продукции».
На предприятии предусмотрен полностью автоматизированный цех по производству колбасных изделий поточной технологии: от стадии приготовления мясного фарша до изготовления готовой продукции, её упаковки и доставки на склад, оборудованный гравитационными стеллажами.
В зоне формовки и термическом отделении установлено уникальное оборудование, в зоне укладки — роботизированная система, укладывающая батоны готовых колбас в гофрокороба, сообщают в пресс-службе минсельхоза РФ.
В церемонии открытия также приняли участие глава РМ Владимир Волков и заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Надежда Школкина.
Фото: пресс-служба Минсельхоза России
Автор: ИА "МордовМедиа"
