Новости

В Мордовии четыре человека отравились грибами

21 сентября 2017 15:00
В Мордовии четыре человека отравились грибами

Ежегодно в России регистрируется порядка 1000 пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчиваются летальными исходами.

По данным регионального Управления Роспотребнадзора, на территории республики в 2017 году зарегистрировано четыре случая отравлений грибами. Смертельных случаев, к счастью, нет.

Эпидемиологи призывают любителей грибов быть осторожными и соблюдать меры профилактики. Чтобы предупредить отравление грибами, нужно собирать грибы в экологически чистых районах, срезать каждый гриб с целой ножкой.

Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие и незнакомые грибы. Подвергнуть грибы кулинарной обработке следует в день сбора.

Лучше собирать грибы в плетёные корзины. Их нахождение в вёдрах, полиэтиленовых пакетах или мешках приводит к порче грибов. Нельзя хранить грибы в тепле — это скоропортящийся продукт.

 

Фото: teatrshilovsky.ru

ИА «МордовМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Рубрика: Общество
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MordovMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей
(8342) 23-42-32, 23-42-92
no email

^