Внеплановая проверка производства ООО «Юбилейное» в Чамзинском районе была проведена в соответствии с распоряжением первого заместителя председателя правительства России Виктора Зубкова.
Как сообщили в Россельхознадзоре, в ходе инспекции выявлены массовые нарушения санитарных норм. Установлено, что предприятием не обеспечивается в полном объеме проведение ветеринарно-санитарной экспертизы поступающих на убой животных. Сбор конфискатов производится в нарушение установленных требований. Фасовка мяса для реализации осуществляется в неприспособленном помещении. Холодильные камеры находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии. Складирование продукции производится также в нарушение действующих норм: товары не штабелированы, хранятся навалом, не выдерживается расстояние от стен.
По оценкам специалистов, данные нарушения могут повлечь угрозу жизни и здоровью людей, а кроме того, привести к распространению заболеваний, общих для человека и животных. По итогам проверки должностное лицо оштрафовано на 4 тысячи рублей. Выдано предписание об устранении несоответствий.
Автор: ИА "МордовМедиа"
